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※当店の価格は、すべて税抜表示です。消費税分は別途計算させて頂きます。
『つぼ鯛』 塩麹漬
   塩麹漬『つぼ鯛』

お馴染み様から「塩麹やらねぇの?」とご依頼があったので、、。

今さら塩麹かよと言わずに、まぁ〜召し上がってみて下さい。
漬け込み時間、甘みの調整などなど味を調えるまで徹底的に研究しました。

塩麹の最大の魅力は、食材をおいしくすること。
麹菌に含まれる酵素が素材のたんぱく質やでんぷんを分解し、旨みや甘みを生み出します。

美肌や免疫力アップ、整腸作用、中性脂肪の抑制など、
綺麗の素“酵素”が詰まっているということで、注目を集めています。

開封後、アルミホイルで包焼きにするか、フライパンにクッキングシートをひいて焼いて下さい。

商品内容
『つぼ鯛』 塩麹漬 1枚(NET180g) 個別真空包装
原材料 つぼ鯛(太平洋)、米、塩 賞味期限 冷凍庫(-18℃以下)で、30日。
保存方法 要冷凍(-18℃以下) 販売価格 400yen (税抜)


俵家 本家製造 『塩麹漬』

塩麹漬『地金目鯛』
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